Appellation
Pomerol
Millésime
2005
Accords mets vins
- Viande en sauce
- Frites de pomme de terre
- Entrecôte grillée
Description
Robe
Robe rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Au nez
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
En bouche
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Température de service
15°
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